Dear customer. Thank you for your feedback and it is good to receive feedback, even negative ones, because it develops our production and the company in the long term. Usually we do not receive any feedback with which we can improve our operations, but this feedback is very valuable to us! We are very sorry about your experience with the pear-flavored lollipop. It is completely understandable that the situation has caused disgust and concern about the cleanliness of our products. Our lollipops are still molded and packaged by hand, i.e. completely handmade. Therefore, their production volumes are small due to the amount of work involved in the manufacturing process. Although the manufacturing process and production self-control include strict hygiene practices – such as washing hands in a locked room before production, changing work clothes, wearing protective masks (respirators), changing shoes in the production premises, using beard guards and gloves – it is unfortunately possible that a single hair can be transferred to the packaging, for example, with statically charged wrapping paper. This is of course unacceptable, and we have already started investigating to reduce possible electrostatic problems and to further develop packaging materials and cleanliness management, and whether it is still possible to use a fresh-air helmet and a protective helmet that completely covers the head or whether a hairnet is sufficient in production conditions. And at the same time, we are thinking about work coats that completely close the gap between the rubber glove and the sleeve. We hope that such cases will remain rare, and thank you for your report - the feedback will help us improve our production process. All handmade lollipop production is being discontinued this year, if the machine trials are successful and in the future the production will be done mechanically, which will significantly reduce the risk of similar impurities. If the machine trials are not successful, we may have to stop xylitol lollipop production altogether due to the demanding workload. Kind regards, Pekka
Hyvä asiakas. Kiitos palautteesta ja on hyvä saada palautetta, myös negatiivista, koska se kehittää tuotantoamme ja yritystä pitkällä tähtäimellä.
Yleensä emme saa mitään palautetta, jolla voimme kehittää toimintaamme mutta tämä palaute on hyvin arvokas meille!
Pahoittelemme suuresti kokemustasi päärynänmakuisen tikkarin kanssa. On täysin ymmärrettävää, että tilanne on aiheuttanut inhoa ja huolta tuotteidemme puhtaudesta.
Tikkarimme valetaan ja pakataan vielä käsin eli täysin käsityönä. Sen takia niiden tuotantomäärät ovat pieniä valmistusprosessin työmäärän takia.
Vaikka valmistusprosessi ja tuotannon omavalvonta sisältää tiukat hygieniakäytännöt – kuten ennen tuotantoa sulussa tapahtuvan käsienpesun, työvaatteiden vaihdon, suojamaskien (hengitysmaskit), kenkien vaihdon tuotantotiloihin, partasuojien ja hanskojen käytön – on valitettavasti mahdollista, että yksittäinen karva voi kulkeutua pakkaukseen esimerkiksi staattisesti sähköistyneen käärepaperin mukana. Tämä ei tietenkään ole hyväksyttävää, ja olemme jo aloittaneet selvitystyön mahdollisten elektrostaattisten ongelmien vähentämiseksi sekä pakkausmateriaalien ja puhtaudenhallinnan kehittämiseksi entisestään ja onko mahdollista edelleen käyttää raitisilmakypärää ja pään täysin peittävää suojakypärää vai riittääkö hiusverkko tuotannon olosuhteissa. Ja samalla mietimme työtakkeja että kumihanska ja hihan väli sulkeutuu täydellisesti.
Toivomme, että tällaiset tapaukset pysyvät harvinaisina, ja kiitos ilmoituksestasi – palaute auttaa meitä parantamaan tuotantoprosessiamme.
Koko käsintehty tikkarituotanto ollaan lopettamassa kuluvan vuoden aikana, jos koneelliset koeajot onnistuvat ja jatkossa tuotanto tullaan tekemään koneellisesti, jolloin vastaavien epäpuhtauksien riski pienenee merkittävästi. Jos koneelliset koeajot eivät onnistu voi olla että lopetamme ksylitolitikkarituotannon kokonaan sen vaativan työmäärän takia.
Ystävällisin terveisin,
Pekka
